Blauwborst

Hebt u ook een gezonde notenmix? Wij gaan vogelen. Mijn vriend is een vogelaar en wij vinden het heerlijk om in de natuur te zijn. Dan is het ook lekker om wat nootjes bij je te hebben.”

Klant op de Zaterdagmarkt in Wageningen

Blauwborst? Wat heeft de blauwborst te maken met nootjes verkopen?
Niet veel, maar toch wel iets. Afgelopen zaterdag stonden wij op de markt in Wageningen. Rond 09.00 uur kwam er een jonge dame aan onze kraam.
Zij kocht een notenmix voor de wandeling die zij en haar vriend gingen maken. Ze gingen vogelen…! Ik vertelde van mijn eigen ‘vogelexcursies’. Dat ik ook regelmatig in de Blauwe Kamer vogels heb gespot. Waaronder de Blauwborst.

Tegen 12.00 uur kwam dezelfde jonge dame vertellen dat ze de Blauwborst wel hebben gehoord maar niet gezien. Ze hadden wel genoten van de heerlijke wandeling. Dit soort kleine ontmoetingen heb je regelmatig op de markt. Daarom is het werken op de markt zo heerlijk een ook vaak zo ongecompliceerd.

Overigens kon ik het niet laten om zondagmiddag op zoek te gaan naar de Blauwborst. De bijgevoegde foto heb ik gisterenmiddag gemaakt. Aan de dijk tussen Bunschoten en Nijkerk.

Met vriendelijke groeten,

Matthias & Suzanne Zomer






Hey! Anne Mix

www.heynoot.nl

Je zou maar een dochter hebben die zelf een notenmix wil maken.
Ja, maar dan wel voor de verkoop. Onze dochter Anne is 9 jaar. Heerlijk, lief en creatief kind met een pittig karakter. Ze weet heel goed wat ze wil en kan dat ook goed duidelijk maken.

“Pap, mijn mix moet ik écht lekker vinden en niet teveel kosten voor onze klanten”.

Anne Zomer, 9 jaar

Wij vinden het heel belangrijk dat onze kinderen doen waar zij goed in zijn.
Dit proberen wij in allerlei situaties te stimuleren en ze daarin ook te bevestigen.
Zo krijgt Anne nu haar eigen notenmix in ons assortiment.
Anne is vanaf de start van Hey!Noot heel betrokken.
Regelmatig komt ze met tips en stelt ze boeiende vragen.

Proef en koop de Hey! Anne Mix op de markt!
Donderdag Maartensplein in Maartensdijk.
Vrijdag (vanaf 11.00) op het Eemplein in Amersfoort.
Zaterdag op de markt in Wageningen.

Met vriendelijke groeten,

Matthias & Suzanne Zomer

Pittige conclusie.

www.heynoot.nl

Wij zijn goed in de meeste dingen en uitmuntend in andere dingen.
Maar wij zijn niet goed in… pittige mixen maken.
Wij hebben het oprecht geprobeerd.
Meerdere pogingen ondernomen.
Alleen het resultaat is gewoon niet goed genoeg.
Onze klanten zijn niet dol enthousiast en wij zelf ook niet.

Mensen die ons kennen weten welk motto wij bij verkoop hanteren.
‘Wij verkopen alleen dat wat wij ook zelf zouden kopen’.
Er kan dan maar een conclusie zijn.
Wij stoppen met het verkopen van pittige en exotische notenmixen.
En tegelijk worden wij nog beter in het maken van luxe en traditionele notenmixen. Zoals onze ‘hardloper’ de Macadamiamix of de luxe Hey! Big Five mix.

O ja, niet goed andere notenmix terug. Heb jij onlangs bij ons een pittige mix gekocht? Kom dan alsjeblieft terug. Je ontvangt ‘ter compensatie’ 250 gram mooie notenmix naar keuze. Dat is ook Hey!Noot.

Matthias & Suzanne Zomer, eigenaren van Hey!Noot

Met hartelijke groeten,

Matthias & Suzanne Zomer
www.heynoot.nl

HEY!FLINTMIX

www.heynoot.nl

20 september 2018, het is zover! Na een traject van productontwikkeling is vandaag de eerste 10 kilo Hey!Flintmix overhandigd aan Thijs Koskamp, chefkok van Trek Theaterkeuken en Café (FLINT Amersfoort). De Hey!Flintmix is de eerste duurzame en heerlijke barmix (borrelmix) van NL. De ingrediënten bestaan uit twee soorten speciaal gekruide pinda’s, een aantal pittige rijstproducten, pistachenootjes en gezonde pitten.

Ontstaan van de Hey!Flintmix
Onze klant, FLINT uit Amersfoort, is zeer tevreden over de kwaliteit van onze luxe Macadamiamix. Tegelijk is er ook behoefte aan een goedkopere barmix. De barmix of borrelmix wordt in pauzes van theatervoorstellingen en na afloop aan gasten geserveerd. Dit is een geste van het huis. Wij konden helaas hier niet in voorzien. Op dat moment werd het idee geboren. “Wij gaan een speciale barmix ontwikkelen, duurzaam en prijstechnisch concurrerend met de groothandel. En… wij gaan dat samen met jullie doen!”. Bij de ontwikkeling van de Hey!Flintmix heeft het vergroten van de klanttevredenheid altijd centraal gestaan. Want een barmix ontwikkelen waar de klant niet op zit te wachten, is compleet zinloos.

Hey!Tonnen
Nu de barmix is ontwikkeld, kunnen ook andere horeca ondernemingen deze bij ons bestellen.
Wij leveren de Hey!Barmix in de Hey!Ton van 5 of 10 kilo. Deze Hey!Ton is het belangrijkste onderdeel in ons refill-concept.De Hey!Tonnen zijn lucht- en vochtdicht af te sluiten. Daardoor blijft de inhoud langdurig van goede kwaliteit.Is de Hey!Ton leeg, dan wordt deze op tijd door ons omgeruild, zo grijpt u nooit mis.

Mocht u net als FLINT interesse hebben, neemt u dan vrijblijvend contact met op met Matthias Zomer (+31 6 37 28 73 62). Hij komt graag bij u langs voor een proefsessie en meer informatie over de Hey!Barmix en andere mooie producten voor uw klanten.

Met hartelijke groeten,
Matthias & Suzanne Zomer

Horeca ondernemingen klikken hier voor contact en informatie.