Noot leert genieten!

www.heynoot.nl/shop

Zoals jullie vast weten zijn wij nog maar vier maanden aan het werk op de markt. Wij proberen op diverse manieren positieve aandacht te krijgen voor Hey!Noot. Hiervoor hebben wij eigenlijk geen budget. Dus het komt nog meer aan op onze creativiteit en ondernemerschap. En… dat lukt best aardig! Het aantal vaste klanten neemt langzaam toe. De omzet groeit elke week een beetje. Dus wij zijn goed bezig!

Noot leert genieten!

Op ons reclamebord staat sinds kort deze spreuk. Grappig om te zien hoeveel mensen hierop ‘aanslaan’.
Sommigen glimlach en of geven direct commentaar. Anderen schudden hun hoofd en negeren de boodschap. Dat is natuurlijk ook de bedoeling van reclame. Mensen prikkelen en uitnodigen om tijd te besteden aan jouw boodschap. Aandacht te krijgen voor jouw bedrijf. Met als uiteindelijke doel dat er bij jouw zaak ook gekocht wordt.

Wil jij kopen bij misschien wel het meest bijzondere notenverkoper van Nederland.
Dat kan op donderdag in Maartensdijk en op zaterdag in Wageningen.
Op andere dagen kan dat online in de webshop www.heynoot.nl/shop

Welkom bij Hey!Noot,

Met hartelijke groeten,
Matthias & Suzanne Zomer

Afscheid nemen

Vandaag hebben wij persoonlijk afscheid genomen van de winkeliers, collega marktondernemers in het winkelcentrum Oostermeent in Huizen. Het was bedrijfseconomisch niet verantwoord om daar te blijven. We hebben het geprobeerd en het is ons helaas niet gelukt om deze standplaats rendabel te krijgen. Ook dat hoort bij ondernemen in deze branche.

Ondertussen zijn wij gestart op een nieuwe plek in Maartensdijk, later meer…

Online zijn wij overigens altijd open!
www.heynoot.nl/shop

Met hartelijke groeten,

Matthias & Suzanne Zomer

Onstuimig weertje op komst

Weerberichten volgen elkaar snel op. Goede berichten maar ook berichten waar we wat onrustig van worden. Zoals de verwachting voor morgen (30 oktober 2018). Het wordt koud, gaat hard waaien en er komen ook windstoten.

Deze weersverwachting roept een aantal vragen bij ons op.
Zou er iemand naar de markt komen met dit weer?
Is het een idee om morgen maar lekker thuis te blijven?
Wat als het weer toch meevalt?
Wanneer nemen wij hierover een besluit?

Op dit moment (19.03 uur) hebben wij nog geen definitief besluit genomen.
We stellen ons besluit tot morgenvroeg 09.00 uur uit. Meestal komt van uitstel afstel…
We gaan het morgen zien!

Met vriendelijke groeten,

Matthias & Suzanne Zomer

P.S. Onze webshop is natuurlijk altijd open www.heynoot.nl/shop

 

Waste no more

Komende zaterdag starten wij in Wageningen een kleine campagne ‘waste no more’.
Studenten krijgen 10% korting op alle producten. Wij hebben slechts één voorwaarde, de studenten moeten hun eigen bakjes ‘food containers’ meenemen. Deze vullen wij dan af met onze producten. Denk aan muesli, noten, zaden en zuidvruchten. Op deze wijze willen wij duurzaam shoppen onder de marktbezoekers stimuleren.

Wageningen ‘ the city of life sciences’ is bij uitstek de stad om deze campagne tot een succes te maken! In Wageningen zijn veel kennisintensieve bedrijven en kennisinstituten gevestigd die actief zijn op het gebied van voeding, voedsel en gezondheid.

Als de campagne succesvol is, dan gaan wij dit ook in Amersfoort, Huizen en Doesburg uitrollen.
Maar eerst starten in Wageningen!

Met duurzame groeten,

Matthias & Suzanne Zomer

Ver(Huizen) naar Huizen!

Beste mensen in Doetinchem,

Wij hebben besloten om op de dinsdagen naar Huizen (Noord-Holland) te gaan.
Dit betekent dat wij niet meer op uw markt in Doetinchem zijn.

De lange reis (5 kwartier enkele reis) en de relatief lage opbrengsten van een ochtendmarkt deden ons voorzichtig uitkijken naar andere markten. Toen de kans zich aandiende om op de markt in Huizen te gaan staan, hebben wij deze direct opgepakt. Na een dag meelopen hebben wij de knoop doorgehakt.
Wij gaan verhuizen naar Huizen!

Wij willen de klanten, de marktcollega’s en de marktmeester bedanken voor de goede contacten.
En wij wensen u al het Goede toe!

Met vriendelijke groeten,

Matthias & Suzanne Zomer

P.S. Wij blijven wél online actief in Doetinchem www.heynoot.nl/shop. Dezelfde producten en dezelfde prijzen, maar zonder persoonlijk contact. Dat maakt het wel anders.

 

HEY!FLINTMIX

www.heynoot.nl

20 september 2018, het is zover! Na een traject van productontwikkeling is vandaag de eerste 10 kilo Hey!Flintmix overhandigd aan Thijs Koskamp, chefkok van Trek Theaterkeuken en Café (FLINT Amersfoort). De Hey!Flintmix is de eerste duurzame en heerlijke barmix (borrelmix) van NL. De ingrediënten bestaan uit twee soorten speciaal gekruide pinda’s, een aantal pittige rijstproducten, pistachenootjes en gezonde pitten.

Ontstaan van de Hey!Flintmix
Onze klant, FLINT uit Amersfoort, is zeer tevreden over de kwaliteit van onze luxe Macadamiamix. Tegelijk is er ook behoefte aan een goedkopere barmix. De barmix of borrelmix wordt in pauzes van theatervoorstellingen en na afloop aan gasten geserveerd. Dit is een geste van het huis. Wij konden helaas hier niet in voorzien. Op dat moment werd het idee geboren. “Wij gaan een speciale barmix ontwikkelen, duurzaam en prijstechnisch concurrerend met de groothandel. En… wij gaan dat samen met jullie doen!”. Bij de ontwikkeling van de Hey!Flintmix heeft het vergroten van de klanttevredenheid altijd centraal gestaan. Want een barmix ontwikkelen waar de klant niet op zit te wachten, is compleet zinloos.

Hey!Tonnen
Nu de barmix is ontwikkeld, kunnen ook andere horeca ondernemingen deze bij ons bestellen.
Wij leveren de Hey!Barmix in de Hey!Ton van 5 of 10 kilo. Deze Hey!Ton is het belangrijkste onderdeel in ons refill-concept.De Hey!Tonnen zijn lucht- en vochtdicht af te sluiten. Daardoor blijft de inhoud langdurig van goede kwaliteit.Is de Hey!Ton leeg, dan wordt deze op tijd door ons omgeruild, zo grijpt u nooit mis.

Mocht u net als FLINT interesse hebben, neemt u dan vrijblijvend contact met op met Matthias Zomer (+31 6 37 28 73 62). Hij komt graag bij u langs voor een proefsessie en meer informatie over de Hey!Barmix en andere mooie producten voor uw klanten.

Met hartelijke groeten,
Matthias & Suzanne Zomer

Horeca ondernemingen klikken hier voor contact en informatie.

Propper gespot in Doesburg

Vanaf vandaag ben ik (Matthias) de Propper van Doesburg…
Maar wat is een Propper eigenlijk? Ik ken wel Pröpers, maar dat zijn voetballers.
Word ik nu in de maling genomen, op straat in Doesburg?
Het was wel echt een aardige mevrouw die mij een goede Propper noemde.

Wikipedia geeft het juiste antwoord. Want als Wikipedia het zegt, dan klopt het altijd -;)

Proppers werken vooral in populaire gebieden voor strandvakanties, zoals de Spaanse costa’s, Majorca, Ibiza, Salou en de kust van Turkije.
Voor de functie van propper worden gewoonlijk jonge aantrekkelijk ogende jongens en meisjes aangesteld. Het wordt vaak als vakantiewerk gedaan door Nederlandse jongeren.
Naar schatting werken enkele honderden Nederlandse jongeren in de zomer als propper.

Als je dus als veertigers een Propper wordt genoemd, is dat een héél groot compliment!
En ooit heb ik van een wijs iemand geleerd, complimenten neem je altijd in ontvangst.
Mensen hebben namelijk complimenten nodig, je wordt erdoor gevoed, net als gezonde noten, maar dat nu terzijde.

Met hartelijke groeten,

Matthias & Suzanne Zomer

P.S. Vergeet je niet wat te kopen in onze webshop www.heynoot.nl/shop Bijvoorbeeld onze geweldige Macadamiamix: http://www.heynoot.nl/product/gebrande-macadamia-noten-gezouten/

Kan het ook anders?

Na een avondje theater, een voetbalwedstrijd of een goede film drink je nog wat aan de bar. Dan krijg je in veel gevallen een pittige pindamix aangeboden in een glaasje. Je eet er wat van, want je hebt zin in wat. Na de eerste hap snak je vanwege het hoge zoutgehalte naar je volgende drankje. Maar weet je ook dat in de meeste gevallen, onderstaande ingrediënten in zo’n mix zitten?

Pinda’s 67,4%, rijst 11,4%, tarwemeel, plantaardige oliën (palm, soja, zonnebloem), suiker, maïszetmeel, sojasaus (soja, tarwe, zout), chilipoeder (maltodextrine, zout, suiker, weipoeder (melk), chilipoeder, gehydrolyseerd SOJA-eiwit, droogmiddel: E551, smaakversterkers: E631, E627, kleurstof: E160c, voedingszuur: E330, thymol, zoethoutpoeder), zout, chilipoeder (suiker, knoflook, uien, chili, sjalot, zout, sojasauspoeder (soja, tarwe, zout, maltodextrine), garnaalaroma (bevat garnaal, soja, melk), tapiocamaltodextrine, kleurstof: E160c, antiklontermiddel: E551, smaakversterker: E635, voedingszuur: E330), kruiden (kruiden en specerijen,aardappelzetmeel, kleurstof: E160c, zonnebloemolie), kippeneieren, uien, gemodificeerd tapiocazetmeel, kleurstoffen: E160c, E122, E160b.

Is het niet mogelijk om een gezonde barmix samen te stellen?
Binnenkort meer!

Met hartelijke groeten,

Matthias & Suzanne Zomer

Doetinchem Bedankt!

www.heynoot.nl

Vandaag zijn wij voor de eerste keer op de markt in Doetinchem geweest.
Wij werden hartelijk welkom geheten door de marktmeester.
Een buitengewoon aardige en rustige man. En dat is heel fijn als je voor de eerste keer een plekje zoekt.

Een onbekend aantal mensen kochten bij ons noten, dadels, gedroogde appeltjes en andere producten!
Waarom? Misschien omdat wij aardige mensen zijn en goede producten hebben. Of hebben wij ze overgehaald met het laten proeven van vers gebakken nootjes.
Wat in elk geval goed viel was onze verkoopwagen. Hierop hebben wij heel veel complimenten gekregen.

Dus, Doetinchem bedankt! Graag tot volgende week dinsdagochtend.
Kunt u niet wachten, bestel dan de producten online in onze shop www.heynoot.nl/shop

Met vriendelijke groeten,
Suzanne & Matthias Zomer

Ennuh, geld verdienen dan?

www.heynoot.nl

Lieve mensen, over twee weken is het zover. Wij gaan dan echt beginnen!
Met onze klassieke Ford Transit en een moderne verkoopwagen rijden wij vroeg in de ochtend naar de markt.
Bouwen onze kraam op en heten onze eerste klanten van harte welkom.

Wij gaan mensen blij maken met prachtige producten. Met een glimlach. Met een contactmoment. Natuurlijk gaan wij ook zelf genieten.

Ennuh geld verdienen dan? Ja dat ook, maar dat komt vanzelf. Zodra wij de focus richten op geld verdienen, dan komt de stress en dat willen wij niet. De markt is een beproefd concept. Al eeuwen wordt er geld verdiend door kooplieden. Dus waarom zouden wij ons daar druk over maken? Blijft onverlet, dat wij het privé goed willen hebben, dus er moet bovenaan de streep wel wat overblijven.

Van harte welkom op de markt! Daar vindt nog pure ontmoeting plaats.
Kun je niet wachten? Bestel dan nu onze gezonde producten in onze webshop.

Met hartelijke notengroeten,
Suzanne & Matthias